Tóm tắt nội dung:     Móng heo là món ăn bổ dưỡng, loại “đặc sản” dành cho các bà mẹ mang thai và cho con bú. Thông thường các bà nội trợ hay sử dụng móng heo để nấu xúp hoặc bánh canh...Tuy nhiên, nấu kiểu này ăn móng heo dễ bị ngán. Tài liệu này xin giới thiệu món móng heo chiên giòn với cam kết “nếu chán ăn thịt nạc...