Tóm tắt nội dung:   Ẩm thực Nam Bộ mang đậm nét đặc trưng hoang dã và hào phóng,  xuất phát từ cuộc sống khó khăn trong quá trình khai hoang, do điều  kiện địa lí, kinh tế – xã hội của vùng....