Tóm tắt nội dung:   Vỏ bưởi gọt ra, bạn đừng vứt đi nha! Vỏ cam, vỏ chanh còn làm mứt được, sao vỏ bưởi lại không nhỉ? Dùng nguyên phần vỏ trái bưởi, các tác giả đã chế biến thành món mứt không chỉ ăn ngon miệng mà còn có tác dụng ngừa một số bệnh.  Mứt vỏ bưởi dẻo, giòn, mang hương thơm mát vô cùng hấp dẫn.